R200 Legend
Nastro ricopritore cioccolato per temperatrici
Nastro per la ricopertura con cioccolato
6.400,00 € + iva
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Corsi professionali per la lavorazione del cioccolato presso Selmi Training Centre
Nastro ricopritore cioccolato a tre sezioni montato su carrello basculante per ricoprire con cioccolato praline, ganache, biscotti e tavolette.
Sgrondatura a vibrazione meccanica.
Soffiante di sgrondamento con regolazione del flusso d'aria. Velocità di ricopertura cioccolato regolata elettronicamente.
Ricopertura parziale di cioccolato sulla base del prodotto (supplementare).
Avanzamento e arresto meccanico della carta di supporto.
Dati tecnici
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Specifiche elettriche:
220 V monofase – 50-60 Hz -
Potenza richiesta:
0,5 Kw – 16 A – 3 poli -
Ingombro aperto:
h. 1200, l. 1800, p. 600 mm -
Ingombro chiuso:
h. 1800, l. 600, p. 600 mm
Macchina applicabile a:
