Tank 200
macchine per sciogliere e miscelare il cioccolato
scioglitore e miscelatore continuo di alimentazione cioccolato
13.500,00 € + iva
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Corsi per la produzione di cioccolato fondente, latte e cioccolati speciali presso Selmi Training Centre
Nuovo modello! Design rinnovato, con ampia apertura superiore che rende la vasca completamente accessibile e igienizzabile. È possibile ordinare la macchina con beccuccio di erogazione cioccolato laterale a destra o a sinistra.
Riscaldamento della vasca a secco. Necessita solamente di alimentazione elettrica.
Lo scioglitore e miscelatore continuo di cioccolato Tank 200 è costruito interamente in acciaio AISI 304.
Agitatore in continuo o intermittente con temperature programmabili e agitazione temporizzata.
Riscaldamento vasca e condotto di uscita termoregolati separatamente.
Pompa integrata per alimentazione cioccolato alle macchine operatrici temperatrici.
SENSORE DI ALIMENTAZIONE AUTOMATICA A RICHIESTA
Dati tecnici
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Specifiche elettriche:
400 V trifase - 50 Hz -
Possibilità di modifica:
220 V trifase – 50/60 Hz -
Potenza richiesta:
4 Kw - 16 A - 5 poli -
Capacità vasca:
200 kg -
Ingombro:
h. 1370 mm (1815 mm con coperchio aperto), l. 950 mm (1080 mm con coperchio aperto se beccuccio uscita cioccolato a dx), p. 960 mm
Caratteristiche
- Corredato di serie da una pompa a vite per l’estrazione cioccolato comandata a pedale o a pulsante.
- La pompa di estrazione a fine di ogni ciclo inverte il suo senso di marcia per la pulizia della tubazione.
- È possibile ordinare questa macchina con la pompa in uscita laterale destra o sinistra.
