ITALIANO 
Tunnel di ricopertura e raffreddamento cioccolato
TUNNEL 300/400
Tunnel di ricopertura, modellaggio e raffreddamento per cioccolato. Nata per ricoprire e raffreddare prodotti ricoperti e modellati, avvalendosi di uno speciale diffusore d’aria posto su tutta la lunghezza della camera fredda.
La velocità produttiva può variare da 30 a 200 cm/min.
La sezione di ricopertura è facilmente asportabile e lavabile. Nel TUNNEL 800/1200 il ricopritore è completamente integrato, di facile smontaggio e lavaggio.
La macchina è stata concepita per poter lavorare con più di una temperatrice rimpiazzabili nei cambi colore di ricopertura.
Il nostro Tunnel 300 mm fa parte di un'offerta PACKAGE, linee di macchinari in offerta fino al 31/03/2021
Caratteristiche
- Linea adatta a grandi laboratori e piccole-medie industrie.
- Questa linea può essere utilizzata per ricoperti e modellati allo stesso tempo.
- Possibilità montaggio del distaccatore.
- Possibilità di modifica a 220 V trifase – 50/60 Hz.
Dati Tecnici
- Specifiche elettriche: 400 V. trifase – 50 Hz.
- Potenza richiesta: 4 Kw – 16 A – 5 poli.
- Temp. ambiente ottimale: 20/25 °C, massima 32 °C.
- Gruppo refrigerante: 3800/4000 frigorie/h.
- Ingombro: l. 6/8/12 mt, p. 850 mm.
- Larg. utile di lavoro: 300/400 mm.
Esempi di configurazione linee di produzione
Tunnel 300 / 6m + Top EX
Tunnel 300 / 8m + Top EX
Tunnel 400 / 12m + Top EX
