
tostatrice da banco per caffè
Roaster 101
VERTIFLOW® SYSTEM – PATENT
Centouno è una tostatrice da banco a dir poco innovativa in quanto, pur adottando il sistema di tostatura Vertiflow system con controllo della temperatura a cuore del prodotto, consente di essere inserita in spazi estremamente ridotti.
Questa macchina nasce per sopperire alle esigenze di attività commerciali che prediligono la tostatura a vista a dimostrazione di una consapevole autoproduzione di caffè d’eccellenza.
La tensione monofase, l’assorbimento e le dimensioni ridotte agevolano il posizionamento della macchina in qualsiasi tipo di ambiente tenendo conto della necessità di collegamento a una piccola canna fumaria.
Scarica il PDF della scheda tecnicaCorsi per la tostatura di cacao, frutta secca e caffè.
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Caratteristiche
- Esclusivo ciclone ad aria Brevetto Vertiflow® System
- Esclusivamente elettrico. Non necessita di collegamento ad aria compressa
Dati Tecnici
- Specifiche elettriche: 220 V. monofase – 50 Hz
- Potenza richiesta: 5.5 Kw - 16 A - 3 poli.
- Cap. max tramoggia di carico: 1 Kg.
- Tempo di tostatura del caffè: 13-16 min.
- Ingombro: h. 700, l. 650, p. 650 mm.
- Su base: h. 1550, l. 650, p. 700 mm.
- Necessita di collegamento a una piccola canna fumaria: diametro 60mm
