Moulding Line 275
Macchina per il modellaggio del cioccolato

Caricatore automatico riempimento e vibrazione stampi per cioccolato

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Moulding Line 275 caricatore di stampi per cioccolato.

Caricatore automatico per riempimento e vibrazione di stampi in policarbonato con possibilità di realizzare corpi pieni e corpi cavi in cioccolato (dimensione stampo 275×175 mm). Macchina operatrice che necessita di lavorare abbinata ad una temperatrice per cioccolato Top EX. Il sistema completo risulta di ingombri estremamente ridotti senza rinunciare a interessanti produttività: circa 6 stampi/minuto per gusci in cioccolato e corpi pieni.

Questa macchina consente all’operatore di effettuare a scelta due tipi di lavorazioni differenti dopo il riempimento dello stampo tramite testata di colaggio perforata.
Se si desidera produrre i gusci la macchina si attiva ribaltando lo stampo, vibrandolo e riportandolo nella posizione originale.
Ovviamente il cioccolato versato nel ribaltamento viene automaticamente trasportato all’interno della vasca della temperatrice.

Molto più semplice il processo riguardante i corpi pieni (tavolette, napolitaines etc..) che dopo l’operazione di riempimento e successiva vibrazione atta a distribuire uniformemente il cioccolato all’interno dello stesso, vengono direttamente espulsi, come i precedenti, nell’eventuale tunnel collegato.
Su questo tipo di macchina si consiglia l’abbinamento di un TANK200/400 kg con sensore di livello per sopperire all’alta produttività della macchina.

Sul nuovo modello è stata aggiunta una stazione di raschiatura finale per garantire una pulizia ottimale degli stampi in uscita; questo accessorio permette inoltre di usufruire di una terza modalità operativa, che consente di eseguire la tappatura finale dei gusci precedentemente riempiti.

NECESSITA DI COLLEGAMENTO AD ARIA COMPRESSA.

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SELMI Chocolate Machinery

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Esempi di linee di produzione con MOULDING LINE 275

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LEGENDA

DIMENSIONE LINEA NECESSITA DI ALIMENTAZIONE NECESSITA DI COLLEGAMENTO AD ARIA COMPRESSA


CHOCOLATE MOULDING AND ENROBING PRODUCTION LINE WITH COOLING TUNNEL


Questa linea è composta da: Moulding Line 275, Temperatrice cioccolato Top Ex, Elevator and Pusher, Cooling Tunnel

14500 x 1500 x 1560

linea selmi per la produzione di cioccolato
esempio prodotto
esempio prodotto
esempio prodotto

CHOCOLATE MOULDING PRODUCTION LINE WITH COOLING TUNNEL


Questa linea è composta da: Moulding Line 275, Temperatrice cioccolato Top Ex, Elevator and Pusher, Cooling Tunnel, Plus Ex, Filler Praline

13500 x 4000 x 1560

linea selmi per la produzione di cioccolato
esempio prodotto
esempio prodotto
esempio prodotto

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